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Stoffig am Gaumen
Cabernet Franc setzt die würzige Note
der schon bei der Verkostung als „Star für die Zukunft“ galt und heute mit über zwei Jahrzehnten Reife überzeugen dürfte
schon fast leicht ölig und passt ganz ausgezeichnet zu würzigen Käsen
TBA No. 10 Scheurebe 2015 0.375L Primitivo Manduria DOC Stoffig am GaumenMango, Maracuja und Grapefruit die Scheurebe spricht in dieser Trockenbeerenauslese eine deutliche Sprache. Als Nummer 10 gehrt sie zu den konzentriertesten Weinen des Jahrgangs 2015, was man ab dem zweiten Moment am Gaumen versteht: Nach einer feinen Kruterwrze entfaltet sich eine bemerkenswerte Dichte an tropischer Frucht. Achtzehn Monate im Stahltank haben diese Flle nicht gezhmt, sondern geordnet die Aromatik bleibt przise, die exotische Frucht
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